philippe faure-brac au lyon rhône business club
Philippe Faure-Brac est un sommelier français de renom, né le 7 mai 1960 à Marseille. Il est surtout célèbre pour avoir remporté le titre de « Meilleur Sommelier du Monde » en 1992 lors du concours organisé par l'Association de la Sommellerie Internationale (ASI). Au-delà de son titre prestigieux, il est également restaurateur, consultant en vin, conférencier, et auteur de plusieurs ouvrages sur le vin et l'art de la dégustation. Il est propriétaire du restaurant « Le Bistrot du Sommelier » à Paris, qu'il a ouvert en 1984. Il a également été président de l'Union de la Sommellerie Française (UDSF). Son expertise, son charisme et son approche passionnée du monde du vin ont fait de lui une figure incontournable dans le domaine de la sommellerie et de la gastronomie française.
- 1984 : Meilleur jeune sommelier de France
- 1988 : Meilleur sommelier de France
- 1992 : Meilleur sommelier du Monde
- 2016 - 2018 : Président de l'Union de la Sommellerie Française
Tarifs
70 € HT/ membre
70 € HT/ invité
100 € HT / visiteur
Lieu et organisation
MATMUT STADIUM LOU RUGBY, 353 AVENUE JEAN JAURÈS, LYON (69)
- 11h45 accueil et apéritif debout
- 12h20 passage à table
- 12h45 présentation d’une société membre
- 13h00 début de l’intervention
- 14h10 dessert sous forme de buffet
- 14h30 fin du déjeuner