Organisation de foire & salon : le guide complet
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foire de lyon - eurexpo lyon - 2026
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Foire & salon : le guide Lyon events pour les organisateurs
 

 

Découvrez notre guide étape par étape pour les organisateurs professionnels

L'organisation de foire et salon s’appuie sur des lieux reconnus, un service dédié et une expertise au service des professionnels. 

 

Nos équipes accompagnent les entreprises souhaitant créer des événements performants pour le public et leur assurer une réelle exposition.

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salon centre de congrès de lyon

Foire ou salon professionnel : quelles différences ?

 

La différence entre les foires et les salons professionnels est simple : 

  • Les foires ciblent souvent le grand public avec activités, démonstrations et vente sur place.
  • Le salon professionnel favorise les rencontres entre entreprise, acheteurs et experts. Il constitue une opportunité d’exposition stratégique pour l’activité des entreprises. 

Ces deux formats répondent à des objectifs différents.

 

Définir le concept, les objectifs et le public cible

Toute organisation commence par une cible claire, un budget et des objectifs.
Avant d’organiser une foire ou d’organiser un événement, il faut prévoir :

  • Le nombre de visiteurs
  • Le nombre d exposants
  • Le niveau de service
  • Les besoins de l’ensemble des participants 

Cette préparation en amont structure l’organisation et permets à l entreprise qui organise de choisir le lieu le plus adapté à ses besoins.
La gestion des accès, du public et des flux reste essentielle.

Choisir le lieu et configurer les espaces

Le lieu est central dans toute organisation de foires et de salons.
À Lyon, Eurexpo Lyon, accueille beaucoup de salons, foires, expositions et grands événements.

  • Chaque mise en place peut intégrer :
  • Des zones d’accueil
  • Des besoins en termes de technique
  • Des points de restauration
  • Des espaces modulables 

Le bon lieu valorise votre place sur le marché et donnes à votre événement une belle exposition en fonction du site.

Sélectionner les exposants et gérer les contrats

Les exposants donnent de la valeur aux salons et aux foires. Ils sont un point de contact important entre votre public et vos exposants. 
Il faut gérer les contrats, sélectionner les entreprises adaptées et maintenir un bon équilibre entre exposants et visiteurs lors de votre événement.

Budget et financement de la foire ou du salon

Une bonne organisation repose sur un budget précis. Il faut le répartir entre les différents besoins et prestations tels quel : lieu, technique, sécurité, communication et équipes.

Les revenus et financements viennent généralement des stands exposants, des partenaires et du public en fonction de la manifestation.

Communication et promotion auprès des exposants et visiteurs

La promotion améliore la fréquentation des foires et salons.
Ce sont les emailings, les réseaux sociaux et les bases de contact permettent d’attirer visiteurs, professionnels et entreprises.

Les entreprises misent donc sur une bonne stratégie de communication, établie en fonctions des objectifs de l’événement et de son lieu.

Logistique et gestion opérationnelle le jour J

Le jour J, la gestion de l’événement doit être efficace et respecter le plan établi : 

  • Signalétique installée et performante,
  • Stand d accueil efficace,
  • Sécurité fiable
  • Une circulation fluide entre les stands
  • Chaque place est optimisée pendant vos événements

 

180 000 M²

d'espaces évènementiels

JUSQU'À 40 000 VISITEURS

par jour sur les grands évènements

500 ÉVÈNEMENTS PAR AN 

des capacités de montage / démontage en continu

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