ORGANISER UN COCKTAIL RÉUSSI

La réussite d'un cocktail entreprise repose sur une préparation rigoureuse.

Avant le jour J, pensez à :

• définir vos objectifs  
• établir un budget prévisionnel
• choisir le lieu
• sélectionner le traiteur
• demander plusieurs devis
• préparer les invitations
• organiser la logistique
• choisir les animations

Une bonne anticipation permet de garantir un événement fluide et de limiter les imprévus.

Cocktail dînatoire ou buffet ?

Le cocktail dînatoire remplace un repas complet et favorise les échanges debout. Le buffet offre davantage de liberté aux invités et convient parfaitement aux événements de networking.

Pour une prestation de qualité, privilégiez une offre variée :

• pièces salées
• verrines
• bouchées sucrées
• plateaux repas ou plateaux cocktail selon le format
• boissons avec et sans alcool

Votre traiteur pourra adapter les quantités au nombre de participants et aux régimes alimentaires.

ORGANISATION DE COCKTAIL : LES GRANDES TENDANCES

Les entreprises recherchent des événements plus responsables et plus expérientiels.

Les grandes tendances sont :

• cocktail écoresponsable
• produits locaux et de saison
• animations culinaires
• bar à mocktails
• ateliers de mixologie
• scénographie immersive
• mobilier favorisant le networking

Avec son identité industrielle, La Sucrière illustre parfaitement cette évolution vers des lieux de caractère. La démarche RSE de Lyon events s'inscrit également dans cette volonté d'organiser des événements plus durables.

POURQUOI CHOISIR LYON EVENTS POUR VOTRE COCKTAIL D'ENTREPRISE ?

Organiser un cocktail entreprise demande une véritable expertise.

Nos équipes vous proposent un service complet pour concevoir un événement clé en main, adapté à vos objectifs et à votre budget.

Nous vous accompagnons dans :

• le choix du lieu
• le choix du traiteur
• la scénographie
• les équipements techniques
• les animations
• la coordination de votre réception

Chaque devis est personnalisé afin de répondre aux besoins de votre entreprise.

FAQ

Combien de pièces prévoir pour un cocktail dînatoire ?

Comptez entre 12 et 15 pièces par personne pour un cocktail dînatoire de deux à trois heures, avec une majorité de pièces salées et quelques bouchées sucrées.

Quel est le meilleur format ?

Le cocktail dînatoire convient lorsqu'il remplace un repas. Le buffet est idéal pour favoriser la circulation et les échanges lors d'un événement professionnel.

Comment choisir un traiteur ?

Privilégiez un traiteur proposant des produits de saison, des options végétariennes, des alternatives sans alcool et une prestation de qualité adaptée au nombre d'invités.

Quelles animations privilégier ?

Bar à mocktails, atelier de mixologie, animation musicale, photobooth ou challenge de team building permettent de renforcer la convivialité et le networking.

Organisez votre cocktail avec Lyon Events

Qu'il s'agisse d'un cocktail entreprise, d'un lancement de produit, d'une inauguration, d'une soirée d'entreprise ou d'un événement de fin d'année, Lyon events met à votre disposition des lieux emblématiques et un accompagnement personnalisé.

De La Sucrière à Eurexpo Lyon, en passant par le Centre de Congrès de Lyon et le Matmut Stadium, nos équipes imaginent des événements sur mesure, conçus pour valoriser votre entreprise et offrir une expérience mémorable à vos invités